Uncategorized

ใบย่านาง สรรพคุณที่ช่วยรักษาโรค

ใบย่านาง ถือว่าเป็นผักที่มีประโยชน์อีกชนิดหนึ่งเลยก็ว่าได้ มีทั้งคุณค่าทางโภชนาการสูง และยังใช้ในการประกอบอาหารพื้นบ้าน
อาหารไทยหลายๆ ตำหรับ

ในใบย่านางมีทั้งวิตามินเอและซีสูง และที่นอกเหนือจากนี้ยังประกอบด้วยสารอาหารที่สำคัญอื่นๆอีก เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต
ไขมัน ไฟเบอร์ แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ไทอะมีน ไรโบฟลาวิน และไนอะซีน

สำหรับสรรพคุณในทางยา ย่านางถือเป็นยาที่มีฤทธิ์เย็น มีความโดดเด่นในเรื่องของการดับพิษและลดไข้

โดยรากใช้แก้ไข้ได้ทุกชนิด เช่น ไข้พิษ ไข้เหนือ ไข้หัด สุกใส ไข้กาฬ ขับกระทุ้งพิษไข้ ถอนพิษผิดสำแดง
และแก้เบื่อเมา

ส่วนใบและเถา จะใช้แก้ไข้ ลดความร้อน และแก้พิษตานซาง รากย่านางเป็นก็อีกหนึ่งในส่วนประกอบของตำรับยาเบญจโลกวิเชียร
หรือยา 5 ราก หรือแก้วห้าดวง

ซึ่งเป็นตำรับยาแก้ไข้ที่กระทรวงสาธารณสุขประกาศใช้ในบัญชียาจากสมุนไพรที่มีการใช้ตามองค์ความรู้ดั้งเดิม ร่วมกับรากชิงชี่
รากท้าวยายม่อม รากคนทา และรากมะเดื่อชุมพร

นับเป็นสมุนไพรในครัวเรือนอีกชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์อย่างมาก และในปัจจุบันได้มีการแนะนำการใช้น้ำคั้นจากใบย่านาง
ดื่มเพื่อนำมาปรับสมดุลให้กับร่างกาย

โดยนักวิชาการสาธารณสุขด้านการแพทย์ทางเลือก รวมทั้งมีการรวบรวมประสบการณ์การใช้น้ำคั้นจากใบย่านาง
ในการรักษาโรคเรื้อรังต่างๆ มาเผยแพร่