เม็ดบัว
Uncategorized

ประโยชน์ของเม็ดบัว สมุนไพร สำหรับผู้หญิง

“ เม็ดบัว ” เป็นส่วนเมล็ดที่อยู่ในผลหรือฝักของ “บัวหลวง” โดยทั่วไปแล้วจะมีลักษณะเป็นเม็ดกลม มีเนื้อด้านในเป็นสีขาวอมเหลืองนวลๆ มีรสหวานมันปนฝาดเล็กน้อยๆ และถ้าดิบมากก็จะออกรสหวานน้อยลงไป หรือออกรสจืดไปเลยก็มี เพราะความหวานจากน้ำตาลในเม็ดบัวจะเปลี่ยนเป็นแป้ง เหมือนการย่อยในร่างกาย ที่เป็นอย่างนั้นก็เพื่อที่บัวหลวงหนึ่งฝักจะเตรียมไว้เพื่อเลี้ยงต้นอ่อนที่เป็นไส้ สีออกเขียวอ่อนๆ ที่อยู่กลางเมล็ด เราเรียกมันว่า “ดีบัว” ซึ่งจะเจริญไปเป็นต้นของบัวหลวงต่อไป

และนอกจากกินเมล็ดสดๆ ของบัวหลวงแล้ว ยังมีการนำเม็ดบัวไปตากแห้งเพื่อใช้เป็นยา โดยที่จะเลือกเก็บฝักแก่ซึ่งเปลี่ยนจากสีเขียวอ่อน และสีเขียวอมน้ำตาลไปถึงน้ำตาลแก่ออกสีดำเข้ม แยกออกจากฝักแล้วนำมาตากแดดทิ้งไว้ประมาณ 2-3 วัน
ดังนั้นจะสามารถเก็บไว้ใช้เป็นยาได้นานมากขึ้น ในเม็ดบัวสดๆ จะมีวิตามินซีสูง

ในส่วนของเม็ดบัวแห้ง ที่นำไปผึ่งแดดจะมีโปรตีนสูงและยังมีฟอสฟอรัส เหล็ก แต่ส่วนประกอบหลักจะเป็นคาร์โบไฮเดรตมากถึง 60% แต่ไม่มีไขมัน จึงช่วยให้อิ่มง่ายและให้พลังงานมาก ตามตำราแพทย์แผนจีน เม็ดบัวมีสรรพคุณเด่นช่วยในเรื่องของการบำรุงเลือดสำหรับสตรีที่ประจำเดือนมาไม่ปกติ อีกทั้งยังช่วยขับลม แก้ท้องผูก ท้องเฟ้อ นอกจากนี้เม็ดบัวยังมีสรรพคุณทางยาอีกมาก จึงนิยมนำไปเป็นสารสกัดในอาหารเสริมต่างๆ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *