มะระ
Uncategorized

สรรพคุณและประโยชน์ของ มะระ ยาดีที่แฝงมากับรสขม

มะระ หรือ มะระจีน มีชื่อภาษาอังกฤษ คือ Chinese Bitter Gourd และมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Momordica charantia Linn. เป็นผักมีฤทธิ์เย็น จึงมักนำมาปรุงเป็นอาหารเพื่อบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี
ซึ่งมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งผัดมะระไข่ แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ แกงคั่วมะระปลาดุก

มะระเป็นผักที่มีสรรพคุณทางยาและมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ที่สามารถช่วยล้างพิษที่ตับ ช่วยให้เจริญอาหาร บำรุงสายตา ช่วยลดน้ำตาลในเลือด และยังสามารถป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *