“ พุทราจีน ” (Jujube) เป็นอีกหนึ่งพืชผลไม้ ที่ได้จัดว่าเป็นสมุนไพรอายุวัฒนะของชาวจีนมาตั้งแต่สมัยโบราณเลยก็ว่าได้ ถูกค้นพบในประเทศอินเดีย หลังจากนั้นมีหลวงจีนท่านหนึ่งเดินทางไปปฏิบัติธรรมที่ประเทศอินเดีย แล้วได้นำพุทราเข้ามาในประเทศจีน ทำให้เกิดเป็นพุทราจีนขึ้นมานั่นเอง
ส่วนใหญ่คนจีนถือว่าพุทราจีนนั้นเป็นผลไม้แห่งความอุดมสมบูรณ์ ความร่ำรวย และความเจริญรุ่งเรือง ผลของพุทราจีนช่วยให้พลังงานและความสดชื่น และโดดเด่นในด้านของการบำรุงสายตา และบำรุงผิวพรรณให้สวยใส ในการกินพุทราจีนถือเป็นเคล็ดลับบำรุงผิวของสาวชาวจีนมายาวนานกว่าพันปีแล้ว พุทราจีนมีชื่อท้องถิ่นหลายชื่อ ทางภาคเหนือจะเรียกกันว่า “มะตัน” ทางภาคอีสานเรียกว่า “บักทัน”…
